Nguyễn Thị Hồng Hà tốt nghiệp Học viện Dinh dưỡng Toàn diện Hoa Kỳ. Ông có nhiều năm kinh nghiệm trong việc hỗ trợ và tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài việc thiết lập một thực đơn dinh dưỡng và lối sống hợp lý, bệnh nhân cũng phải giảm các thói quen xấu gây ra đường huyết cao. — Hạn chế thực phẩm có nguồn gốc động vật
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc hấp thụ protein từ thực phẩm có nguồn gốc động vật sẽ làm hỏng độ nhạy insulin của tế bào và cải thiện tình trạng kháng insulin của cơ thể. Thậm chí còn có một cuộc khảo sát về những người ăn protein động vật có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn.
Do đó, thực đơn của bệnh tiểu đường nên được phát triển và thay đổi, ưu tiên rau quả tươi và ngũ cốc nguyên hạt để giúp cơ thể tăng sản xuất insulin, giảm lượng đường trong máu và hạn chế tăng đường huyết.
Tránh ăn nhiều thực phẩm chế biến, nấu quá chín – carbohydrate (carbohydrate) là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Bằng cách lựa chọn cẩn thận nguồn carbohydrate, bệnh nhân có thể kiểm soát liều lượng và tiêm insulin.
Ví dụ, 20 gram carbohydrate trong thực phẩm chế biến cần khoảng hai đơn vị insulin để chuyển hóa, trong khi 20 gram carbohydrate trong trái cây và rau quả chưa qua chế biến có thể cần phải được chuyển hóa. Chỉ cần một đơn vị insulin để chuyển hóa. Thạc sĩ Hong Xia nói: “Thực phẩm chế biến có thể cản trở sự hấp thụ đường của cơ thể, dẫn đến mất cân bằng trong cân bằng nội môi của cơ thể.” Ngoài ra, carbohydrate cũng chứa đường. . Đường đơn giản và phức tạp không có thay đổi đáng kể ở nhiệt độ nước sôi. Tuy nhiên, nếu được chế biến ở nhiệt độ cao, đặc biệt là trong môi trường khô ráo không có nước (rang, nấu chín), các thành phần của tinh bột biến đổi sẽ cháy thành màu đen, không dễ tiêu hóa hoặc gây độc cho cơ thể con người. Thực phẩm quá chín cũng có thể làm mất hoặc mất khoáng chất, vitamin, protein …
Ăn nhiều rau quả tươi rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ảnh: Sihat.
Đừng lạm dụng thuốc
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh mãn tính khác, dùng thuốc là một điều trị khẩn cấp tạm thời. Về lâu dài, nó sẽ ảnh hưởng đến cơ thể, cân bằng nội môi và gây ra nhiều hậu quả, như đau dạ dày, kích thích thần kinh quá mức dẫn đến mất ngủ, mệt mỏi, đường huyết cao … — Đối với bệnh tiểu đường loại 1, bệnh nhân phải luôn sử dụng insulin từ bên ngoài (Vì cơ thể đã giảm hoặc ngừng sản xuất insulin). Đối với bệnh tiểu đường loại 2, sau khi dùng thuốc trong một thời gian dài, lượng đường trong máu sẽ tiếp tục tăng, lúc đó bệnh nhân buộc phải chuyển sang tiêm insulin. Insulin sẽ được tiêm trực tiếp vào máu thay vì đi qua bộ lọc gan. Nếu mức độ insulin trong máu tăng lên, sinh vật sẽ phải chịu các tác động như tăng nguy cơ ung thư, hạ đường huyết đột ngột, tích tụ mỡ cục bộ tại chỗ tiêm … “” Sử dụng thuốc cấp tính, bạn sẽ sống với toàn bộ đời sống. Tuy nhiên, việc dừng hoặc giảm sử dụng thuốc luôn phải được bác sĩ tư vấn và chấp thuận “, Thạc sĩ Hong Ha nói. – Một biện pháp khắc phục Các bước lành mạnh được Sư phụ Hồng Hà khuyên dùng để giúp ổn định lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường là phương pháp Bimemo được phát triển. .By Tiến sĩ Biswaroop Roy Chowdhury (Ấn Độ) dựa trên một số lượng lớn các nghiên cứu khoa học và các bài viết của những người đoạt giải Nobel. Để tìm hiểu về các giai đoạn khác nhau của việc sử dụng phương pháp Bimemo cho một cuộc sống lành mạnh, vui lòng truy cập tại đây .
Ở Việt Nam, phương pháp này là một giáo sư trực tuyến. Việc thành thạo khóa học thạc sĩ Hồng Hà thông qua iwiki.vnexpress.net rất hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường, bệnh mãn tính (bệnh tim, lipid máu, huyết áp cao), những người muốn tìm hiểu thêm về phương pháp Bimemo hoặc những người đang tìm kiếm sức khỏe tự nhiên. Insulin và sự phụ thuộc thuốc khác. Để tham gia khóa học này, vui lòng truy cập tại đây. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng gửi chúng cho nhóm Ewiki và giáo viên để trả lời.